Per la griglia
Rende circa 120 ml · 5 min, più 15 min di riposo
Ti serve
- 2 cucchiai di Berry Hot
- 2 cucchiai di aceto di vino rosso
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato finemente
- 1 cucchiaio di coriandolo tritato finemente
- 1 spicchio d'aglio piccolo, grattugiato finemente
- Pepe nero
- Sale
Metodo
- Tritate finemente il prezzemolo e il coriandolo, grattugiate l'aglio e mettete tutti e tre gli ingredienti in una ciotolina.
- Aggiungere il Berry Hot, l'aceto e l'olio, mescolando bene.
- Condire con pepe nero e un po' di sale.
- Lascialo riposare per quindici minuti prima di servirlo.
