Tas, kurio visi prašo
4 porcijoms arba 6, jei patiekiama kaip sūrių rinkinys · 20 min.
Jums reikia
- 1 sveikas „Brie“ arba „Camembert“ sūris, apie 250 g, jei buvo parduodamas medinėje dėžutėje – su ja
- 2 šaukštai „Berry Hot“
- Keletas čiobrelių šakelių
- Krekeriai arba suplėšyta duona
Metodas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
- Nuimkite dėžutės dangtelį, įdėkite sūrį atgal į ją ir pastatykite dėžutę ant padėklo. Jei neturite dėžutės, naudokite nedidelį indą, į kurį vos telpa sūris.
- Sūrio viršų įpjaustykite sekliomis kryžminėmis įpjovomis.
- Užpilkite „Berry Hot“ šaukštu ir įdėkite čiobrelių.
- Kepkite 12–15 minučių, kol sūris, paspaudus šaukštu, taps elastingas.
- Palikite pastovėti dvi minutes, tada patiekite, kol sūris dar minkštas ir tirštas.
