Nuo 2003 m. · Trečioji karta

Braškės ir jalapeño. Majamis, 2003.

Braškių džemas su įmaišytu keptų jalapeño ir raudonosios paprikos mišiniu pagal šeimos receptą.

Straipsnis apie Berry Hot laikraštyje El Caribe Hoy, Majamis, 2004 m. rugpjūtis
El Caribe Hoy, Majamis, 2004 m. rugpjūtis
2003

Šeimos receptas: keptas jalapeño ir raudonoji paprika, įmaišyti į braškių džemą. Pirmieji stiklainiai parduodami Majamyje.

Majamio žurnalas jį vadina naujuoju aštriu braškių džemu, prie sūrio ar ant skrebučio.

2004

Majamio laikraštis rašo apie visą asortimentą: braškių, apelsinų, gervuogių ir abrikosų džemus, parduodamus delikatesų parduotuvėse.

2004 m. gruodis

Pateiktas šeimos įmonės vardu, jis laimėjo Best Ethnic Food apdovanojimą Americas Food and Beverage Trade Show and Conference parodoje, kurią organizavo Majamio World Trade Center.

2004 m. Best Ethnic Food trofėjus: mažų Amerikos šalių vėliavėlių arka virš žalvarinės lentelės
Trofėjus, 2004 m. gruodis. Vis dar šeimoje.
2005

Šeima persikelia į kitą šalį. Įmonė Majamyje uždaroma.

2024

Christopheris perima receptą.

Šiandien

Christopheris iš naujo pristato Berry Hot Nyderlanduose. Hagoje jis kepa jalapeño ir raudonąją papriką, mišinį įmaišo į braškių džemą ir kiekvieną stiklainį rankomis pripildo bei uždaro.

Trys Berry Hot stiklainiai ant lino ryto šviesoje

Mūsų istorija

Braškių džemas su įmaišytu jos tėvo pipirų mišiniu. Christopherio mama jį gamino Majamyje.

2003 m. balandį Majamio žurnalas jį pavadino naujuoju aštriu braškių džemu, prie sūrio ar ant skrebučio. 2004 m. rugpjūtį Majamio laikraštis rašė apie jos aštrius džemus: braškių, apelsinų, gervuogių ir abrikosų, parduodamus delikatesų parduotuvėse. Tų pačių metų gruodį, pateiktas šeimos įmonės vardu, jis laimėjo Best Ethnic Food apdovanojimą Americas Food and Beverage Trade Show and Conference parodoje, kurią organizavo Majamio World Trade Center.

Verslas Majamyje užsidarė. 2024 m. ji perdavė sūnui pipirų mišinio receptą. Jalapeño ir raudonąją papriką jis Hagoje kepa pats, mišinį įmaišo į braškių džemą ir kiekvieną stiklainį pildo rankomis.