Ant vienos medinės lentos, per penkiolika minučių
2 porcijoms · 15 min.
Jums reikia
- 1 plokščias duonos kepinys arba plonas picos pagrindas
- 200 g išplaktos rikotos arba susmulkintos mocarelos
- 80 g prosciutto
- 2 saujos rukolos
- 2–3 šaukštai „Berry Hot“
- Alyvuogių aliejus
- Juodieji pipirai
- Citrinos žievelė (pasirinktinai)
Metodas
- Kepkite plokščią duoną, kol ji taps traški, o kraštai – auksiniai.
- Kol duona dar šilta, ištepkite ją rikota.
- Ant viršaus suplėšykite prosciutto, tada pabarstykite rukolą.
- „Berry Hot“ supilkite šaukštu mažais lašeliais, o ne padengdami visą paviršių.
- Pabaigoje įpilkite alyvuogių aliejaus, gausiai pabarstykite juodųjų pipirų ir įmaišykite šiek tiek citrinos žievelės.
