Ten, o který všichni žádají
Pro 4 osoby, případně pro 6 osob jako součást sýrového talíře · 20 min
Potřebujete
- 1 celý sýr brie nebo camembert, asi 250 g, v dřevěné krabičce, pokud v ní byl dodán
- 2 polévkové lžíce Berry Hot
- Pár větviček tymiánu
- Krekry nebo natrhaný chléb
Metoda
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Sejměte víko z krabičky, vložte sýr zpět dovnitř a krabičku položte na podnos. Pokud nemáte krabičku, použijte malou misku, do které se sýr právě vejde.
- Na povrchu sýra proveďte mělké křížové zářezy.
- Nalijte „Berry Hot“ lžící a vložte do něj tymián.
- Pečte 12 až 15 minut, dokud sýr při stlačení lžící nepovolí.
- Nechte to dvě minuty odstát a poté podávejte, dokud je sýr měkký a tekutý.
