Para o grelhador
Rende cerca de 120 ml · 5 min, mais 15 min de repouso
Precisas de
- 2 colheres de sopa de Berry Hot
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de salsa, picada finamente
- 1 colher de sopa de coentros, picados finamente
- 1 dente de alho pequeno, ralado finamente
- Pimenta preta
- Sal
Método
- Pique bem fininha a salsa e os coentros, rale o alho e coloque os três numa tigela pequena.
- Junte o Berry Hot, o vinagre e o azeite, mexendo bem.
- Tempere com pimenta preta e um pouco de sal.
- Deixa repousar durante quinze minutos antes de servir à mesa.
