Grillad ostsmörgås med lagrad gouda

Lunch för en person

1 portion · 10 min

Du behöver

• 2 skivor gott surdegsbröd
• 50 g lagrad gouda, riven
• 30 g ung gouda, riven
• 1 tsk Berry Hot
• Smör

Metod

1. Smörj utsidan på båda skivorna.
2. Bred ut Berry Hot i ett tunt lager endast på insidan av den översta skivan.
3. Lägg båda ostarna på den nedre skivan och lägg ihop smörgåsen.
4. Stek i tre minuter på varje sida i en torr stekpanna på medellåg värme, tryck ner dem, tills de fått en djup gyllene färg.
5. Låt osten vila i en minut innan du skär den, annars rinner den ut.

Alla recept · Köp Berry Hot