El cóctel «Berry Hot Sour»

A Berry Hot sour in a coupe with a lime wheel

Tres minutos

Rinde 1 ración · 3 min

Necesitas

  • 50 ml de ginebra o mezcal
  • 25 ml de zumo de lima fresco
  • 3 cucharaditas de Berry Hot, o 4 si prefieres una bebida con un sabor más redondo
  • Mucho hielo

Método

  1. Mezcla primero el Berry Hot con el zumo de lima, hasta que se disuelva y no queden grumos. Agitarlo por sí solo no basta para disolverlo.
  2. Añade la ginebra y el hielo, y agita enérgicamente durante doce segundos.
  3. Viértelo a través de dos coladores en una copa de cóctel enfriada.
  4. Termina el plato con una ralladura de piel de lima.

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