Vinagreta elaborada con Berry Hot

Berry Hot vinaigrette whisked in a glass jar beside a bitter leaf salad

Cinco minutos, sin cocinar

Rinde unos 140 ml · 5 min

Necesitas

  • 2 cucharadas soperas de Berry Hot
  • 2 cucharadas soperas de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 75 ml de aceite de oliva
  • Sal, pimienta negra

Método

  1. Bate la salsa, el vinagre y la mostaza en un bol hasta que quede una mezcla homogénea.
  2. Añade el aceite en un chorrito fino, sin dejar de batir, hasta que la mezcla espese y adquiera consistencia.
  3. Sazona y pruébalo sobre una hoja de lechuga en lugar de con una cuchara.

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