Le cocktail « Berry Hot Sour »

A Berry Hot sour in a coupe with a lime wheel

Trois minutes

Pour 1 personne · 3 min

Il vous faut

  • 50 ml de gin ou de mezcal
  • 25 ml de jus de citron vert frais
  • 3 cuillères à café de « Berry Hot », ou 4 pour une boisson au goût plus rond
  • Beaucoup de glace

Méthode

  1. Mélangez d'abord le Berry Hot au jus de citron vert jusqu'à ce qu'il se délaye et qu'il n'y ait plus de grumeaux. Le simple fait de secouer ne suffira pas à le délayer.
  2. Ajoutez le gin et les glaçons, puis secouez énergiquement pendant douze secondes.
  3. Filtrez le tout à travers deux passoires dans une coupe réfrigérée.
  4. Terminez en ajoutant un zeste de citron vert.

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