Quello che tutti chiedono
Per 4 persone, oppure 6 se servito come parte di un tagliere di formaggi · 20 min
Ti serve
- 1 brie o camembert intero, di circa 250 g, nella sua scatola di legno se fornito con essa
- 2 cucchiai di Berry Hot
- Qualche rametto di timo
- Cracker o pane spezzettato
Metodo
- Preriscaldare il forno a 180 °C.
- Togli il coperchio dalla scatola, rimetti il formaggio al suo interno e appoggia la scatola su un vassoio. Se non hai una scatola, usa un piattino che contenga appena il formaggio.
- Incidete la superficie del formaggio con un motivo a croce.
- Versa il Berry Hot con un cucchiaio e aggiungi il timo.
- Cuocere in forno per 12-15 minuti, finché il formaggio non cede alla pressione di un cucchiaio.
- Lasciatelo riposare per due minuti, poi servitelo finché il formaggio è ancora morbido e filante.
