Smažená vejce na kváskovém chlebu

Fried eggs on sourdough toast with Berry Hot

Sobotní ráno

Pro 2 osoby · 10 min

Potřebujete

  • 4 vejce
  • 2 silné plátky kváskového chleba
  • Máslo, olivový olej
  • Sůl, černý pepř
  • Berry Hot, jako příloha

Metoda

  1. Chléb opečte a zatímco je ještě horký, namažte ho máslem.
  2. Vejce osmažte na mírném ohni v tenké vrstvě běžného olivového oleje a lžící je občas polévejte olejem, dokud okraje nezačnou být křupavé. Extra panenský olivový olej si schovejte na talíř, ne do pánve.
  3. Vejce položte na toast a dochuťte solí a velkým množstvím pepře.
  4. Malou lžičku omáčky Berry Hot dejte vedle vajec, ne přímo na ně.

Všechny recepty · Koupit Berry Hot