Trempette à la feta fouettée

Dix minutes, un saladier

Pour 6 personnes · 10 min

Il vous faut

  • 200 g de feta
  • 100 g de yaourt grec
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, le jus d'un demi-citron
  • 2 cuillères à soupe de Berry Hot
  • Pain plat chaud

Méthode

  1. Mixez la feta, le yaourt, l'huile et le citron jusqu'à obtenir une texture lisse et légère.
  2. Répartissez le mélange dans un saladier peu profond et creusez un puits avec le dos d'une cuillère.
  3. Versez le « Berry Hot » à la cuillère dans le creux de la cuillère de manière à former une petite mare, et non un tourbillon. Si le mélange conserve sa forme, diluez-le avec une cuillère à café d'eau.
  4. À servir avec du pain plat chaud pour le déguster à la cuillère.

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