Crostini al formaggio di capra

Goat cheese crostini topped with Berry Hot and thyme

Stuzzichini per le feste

Per 12 porzioni · 12 min

Ti serve

  • 1 baguette, 12 fette tagliate in diagonale
  • Olio d'oliva
  • 200 g di formaggio di capra morbido
  • 2 cucchiai di Berry Hot
  • Foglie di timo, pepe nero

Metodo

  1. Spennellare entrambi i lati con l'olio e rosolarli in una padella asciutta a fuoco medio, due minuti per lato, finché non assumono un colore dorato chiaro.
  2. Spalmate uno strato abbondante di formaggio di capra mentre il toast è ancora caldo.
  3. Mezzo cucchiaino di Berry Hot su ciascuno.
  4. Aggiungere il timo e un po’ di pepe nero macinato, quindi servire subito.

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