Panino al formaggio grigliato con gouda stagionato

Pranzo per una persona

Per 1 persona · 10 min

Ti serve

  • 2 fette di buon pane a lievitazione naturale
  • 50 g di gouda stagionato, grattugiato
  • 30 g di Gouda giovane, grattugiato
  • 1 cucchiaino di Berry Hot
  • Burro

Metodo

  1. Imburrate la parte esterna di entrambe le fette.
  2. Spalmare uno strato sottile di Berry Hot solo sulla parte interna della fetta superiore.
  3. Metti entrambi i formaggi sulla fetta inferiore e chiudi il panino.
  4. Cuocere per tre minuti su ciascun lato in una padella asciutta a fuoco medio-basso, premendo con un cucchiaio, fino a quando non saranno ben dorati.
  5. Lascia riposare per un minuto prima di tagliarlo, altrimenti il formaggio cola.

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