Aquele que toda a gente pede
Dá para 4 pessoas, ou para 6 se fizer parte de uma tábua de queijos · 20 min
Precisas de
- 1 brie ou camembert inteiro, com cerca de 250 g, na sua caixa de madeira, se vier com uma
- 2 colheres de sopa de Berry Hot
- Alguns ramos de tomilho
- Bolachas salgadas ou pão partido
Método
- Aquece o forno a 180 °C.
- Retire a tampa da caixa, volte a colocar o queijo lá dentro e coloque a caixa num tabuleiro. Se não tiver uma caixa, utilize um prato pequeno onde o queijo caiba na perfeição.
- Faça um corte em cruz na superfície do queijo.
- Deite o Berry Hot com uma colher por cima e coloque o tomilho por baixo.
- Leve ao forno durante 12 a 15 minutos, até o queijo ceder quando pressionado com uma colher.
- Deixe repousar durante dois minutos e, em seguida, sirva enquanto o queijo ainda está macio e derretido.
