Milho grelhado, lima e sal

Grilled corn cobs spread with Berry Hot, lime wedges and flaked salt

O acompanhamento

Para 4 pessoas · 15 min

Precisas de

  • 4 espigas de milho, descascadas
  • 40 g de manteiga amolecida
  • 3 colheres de sopa de Berry Hot
  • 1 lima
  • Sal em flocos

Método

  1. Ferva as espigas durante cinco minutos, escorra-as e seque-as com um pano.
  2. Grelhe em lume médio, virando de vez em quando, durante 5 a 6 minutos, até ficar com algumas partes chamuscadas.
  3. Unte-os com manteiga assim que os retirar do lume.
  4. Espalhe o Berry Hot com uma colher ao longo de cada espiga e enrole-a para que o molho se espalhe.
  5. Esprema o limão por cima, tempere bem com sal e sirva imediatamente.

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