Pro šest osob
Pro 6 osob · 15 min
Tři sýry, asi 600 g
- Měkký sýr, 250 g: brie, camembert nebo čerstvý kozí sýr
- Zrající sýr, 250 g: gouda, manchego nebo farmářský čedar
- Modrý sýr, 100 g, pokud ho máte rádi, pro slanost
Jako přílohu k sýrům
- 150 g uzenin: prosciutto, salám s fenyklem, coppa
- Obyčejné sušenky a nakrájená bageta, nic ochuceného
- Cornichony nebo olivy – pro výraznou chuť
- hrst vlašských ořechů nebo mandlí
- 3 lžíce „Berry Hot“ v samostatné misce s lžičkou, vedle měkkého sýra
