Crostini au fromage de chèvre

Goat cheese crostini topped with Berry Hot and thyme

Plats de fête

Pour 12 portions · 12 min

Il vous faut

  • 1 baguette, coupée en 12 tranches en diagonale
  • Huile d'olive
  • 200 g de fromage de chèvre à pâte molle
  • 2 cuillères à soupe de Berry Hot
  • Feuilles de thym, poivre noir

Méthode

  1. Badigeonnez les deux côtés d'huile et faites-les dorer dans une poêle sèche à feu moyen, deux minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur dorée pâle.
  2. Étalez une bonne couche de fromage de chèvre sur le toast tant qu'il est encore chaud.
  3. Une demi-cuillère à café de « Berry Hot » sur chacun.
  4. Ajoutez du thym et un peu de poivre noir moulu, puis servez immédiatement.

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