Un déjeuner pour une personne
Pour 1 personne · 10 min
Il vous faut
- 2 tranches de bon pain au levain
- 50 g de gouda affiné, râpé
- 30 g de gouda jeune, râpé
- 1 cuillère à café de « Berry Hot »
- Beurre
Méthode
- Beurrez l'extérieur des deux tranches.
- Étalez une fine couche de Berry Hot uniquement sur la face intérieure de la tranche du dessus.
- Disposez les deux fromages sur la tranche du bas et refermez le sandwich.
- Faites cuire trois minutes de chaque côté dans une poêle sans matière grasse, à feu moyen-doux, en appuyant légèrement, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Laissez reposer une minute avant de le couper, sinon le fromage coulera.
