Het bijgerecht
Voor 4 personen · 15 min
Je hebt nodig
- 4 maïskolven, ontdaan van hun schil
- 40 g zachte boter
- 3 eetlepels Berry Hot
- 1 limoen
- Zoutvlokken
Methode
- Kook de maïskolven vijf minuten, giet ze af en dep ze droog.
- Grill ze op middelhoog vuur en draai ze af en toe om, 5 tot 6 minuten, totdat ze hier en daar wat zwartgeblakerd zijn.
- Bestrijk ze met boter zodra ze van het vuur komen.
- Schep de Berry Hot langs elke maïskolf en rol deze zodat het zich verspreidt.
- Pers de limoen erover uit, bestrooi rijkelijk met zout en serveer direct.
