Para seis pessoas
Para 6 pessoas · 15 min
Três queijos, cerca de 600 g
- Queijo de pasta mole, 250 g: brie, camembert ou queijo fresco de cabra
- Queijo curado, 250 g: gouda, manchego ou cheddar artesanal
- Queijo azul, 100 g, se gostar, para dar um toque salgado
Para acompanhar os queijos
- 150 g de enchidos: prosciutto, salame de funcho, coppa
- Bolachas simples e uma baguete cortada em fatias, sem qualquer sabor
- Cornichons ou azeitonas, para dar um toque picante
- Um punhado de nozes ou amêndoas
- 3 colheres de sopa de Berry Hot num pratinho à parte, com uma colher, ao lado do queijo cremoso
