Vinaigrette mit „Berry Hot“

Berry Hot vinaigrette whisked in a glass jar beside a bitter leaf salad

Fünf Minuten, ganz ohne Kochen

Ergibt ca. 140 ml · 5 Min.

Du brauchst

  • 2 EL Berry Hot
  • 2 EL Rotweinessig
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 75 ml Olivenöl
  • Salz, schwarzer Pfeffer

Verfahren

  1. Die Zutaten für das Dressing, den Essig und den Senf in einer Schüssel glatt rühren.
  2. Das Öl unter ständigem Rühren in einem dünnen Strahl hinzufügen, bis die Masse dickflüssig wird und ihre Form behält.
  3. Würzen Sie das Gericht und probieren Sie es lieber auf einem Salatblatt als direkt vom Löffel.

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