Erdbeer-Topping mit Jalapeño
Die Schärfe, die nicht zurückbeißt.
Zuerst Erdbeere, dann geröstete Jalapeño. Eine mittlere Schärfe, die schnell nachlässt, damit der ganze Tisch mitessen kann.
Auf einem Cracker
Zuerst die Frucht. Die Schärfe kommt spät und geht früh.
Erdbeere, dahinter geröstete Jalapeño und rote Paprika. Genug Schärfe für alle, die es scharf mögen, und schnell genug verflogen für alle anderen.
Das ganze Jahr
Wohin das Glas gehört
Vom Käsebrett bis zu den letzten zehn Minuten auf dem Grill.
Rezepte
Sechs für den Anfang
01Klebrige Rippchen, am Ende glasiertDie letzten zehn MinutenFür 4 Personen · 3 Stunden, davon die letzten zehn Minuten auf dem Grill02Crostini mit ZiegenkäseParty-EssenErgibt 12 Stück · 12 Min.03Spiegeleier auf SauerteigbrotSamstagvormittagFür 2 Personen · 10 Min.04Der „Berry Hot“-CheeseburgerZwanzig MinutenFür 4 Personen · 20 Min.05Der „Berry Hot Sour“-CocktailDrei MinutenErgibt 1 Portion · 3 Min.06Hähnchenschenkel über der GlutAuf dem Grill knusprig gebraten und anschließend mit einem Löffel „Berry Hot“ garniertFür 4 Personen · 35 Min., plus EinlegezeitAlle Rezepte“A product with a vision. Try it with cheese on chips with your drinks, and you’ll be found wanting more.”
“This is what I needed. Great at parties, but also when I want to treat myself on a casual Wednesday evening! Give it a try I would say!”
“The best Hot Jam! I use for it all the time!”
Seit 2003 · Dritte Generation
2003 erstmals in Miami verkauft.
Christophers Mutter machte es in Miami: Erdbeerkonfitüre mit der Pfeffermischung ihres Vaters untergerührt. Heute röstet ihr Sohn die Schoten und füllt jedes Glas von Hand in Den Haag.
Zum Verschenken
Ein Glas, ein Stück Brie, gute Cracker.
In fünf Minuten zusammengestellt. Online an ihre Adresse geschickt, kommt es ohne Rechnung im Paket an.