Crostini mit Ziegenkäse

Goat cheese crostini topped with Berry Hot and thyme

Party-Essen

Ergibt 12 Stück · 12 Min.

Du brauchst

  • 1 Baguette, 12 Scheiben diagonal geschnitten
  • Olivenöl
  • 200 g weicher Ziegenkäse
  • 2 EL Berry Hot
  • Thymianblätter, schwarzer Pfeffer

Verfahren

  1. Beide Seiten mit Öl bestreichen und in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze jeweils zwei Minuten lang anbraten, bis sie hellgoldbraun sind.
  2. Den Ziegenkäse dick auf den noch warmen Toast streichen.
  3. Je einen halben Teelöffel „Berry Hot“ darauf.
  4. Thymian und etwas gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen und sofort servieren.

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