Die waar iedereen om vraagt
Voor 4 personen, of 6 als onderdeel van een kaasplateau · 20 min
Je hebt nodig
- 1 hele brie of camembert, ongeveer 250 g, in de houten doos als die erbij zat
- 2 eetlepels Berry Hot
- Een paar takjes tijm
- Crackers of stukjes brood
Methode
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Haal het deksel van de doos, leg de kaas er weer in en zet de doos op een dienblad. Als je geen doos hebt, gebruik dan een schaaltje waarin de kaas net past.
- Snijd de bovenkant van de kaas in een ondiep kruispatroon in.
- Schep de Berry Hot eroverheen en steek de tijm erin.
- Bak 12 tot 15 minuten, totdat de kaas meegeeft als je er met een lepel op drukt.
- Laat het twee minuten staan en serveer het dan terwijl de kaas nog zacht en smeltend is.
