Voor zes personen
Voor 6 personen · 15 min
Drie kazen, ongeveer 600 g
- Zachte kaas, 250 g: brie, camembert of verse geitenkaas
- Gerijpte kaas, 250 g: Gouda, Manchego of boerencheddar
- Blauwe kaas, 100 g, als je daarvan houdt, voor de zoute smaak
Om bij de kazen te serveren
- 150 g vleeswaren: prosciutto, venkelsalami, coppa
- Gewone crackers en een in plakjes gesneden stokbrood, zonder smaakstoffen
- Cornichons of olijven, voor een pittige toets
- Een handvol walnoten of amandelen
- 3 eetlepels Berry Hot in een apart schaaltje met een lepel, naast de zachte kaas
