Die Beilage
Für 4 Personen · 15 Min.
Du brauchst
- 4 Maiskolben, geschält
- 40 g weiche Butter
- 3 EL „Berry Hot“
- 1 Limette
- Salzflocken
Verfahren
- Die Maiskolben fünf Minuten lang kochen, abgießen und trocken tupfen.
- Bei mittlerer Hitze grillieren und dabei regelmäßig wenden – etwa 5 bis 6 Minuten, bis die Oberfläche stellenweise leicht verkohlt ist.
- Bestreichen Sie sie mit Butter, sobald sie vom Herd kommen.
- Den „Berry Hot“ mit einem Löffel entlang jedes Maiskolbens auftragen und diesen dann rollen, damit er sich verteilt.
- Limette darüber auspressen, gut salzen, sofort servieren.
